健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
鸡脯肉两块(一块就行) | 猪回肉适量 |
青瓜一个(半节) | 胡萝卜一个(一个)相克食物 |
海苔三张相克食物 | 鸡蛋四个相克食物 |
生粉适量 | 面包糠适量 |
盐适量 | 胡椒粉适量 |
黄金海苔鸡肉卷的做法
1.把所有材料备齐洗净
2.鸡脯肉用刀剁细
3.鸡肉里放入胡椒粉、盐、蛋清搅拌
4.把猪回肉切小丁拌均
5.胡萝卜青瓜切丝
6.鸡蛋打散用锅摊薄蛋皮,有平底锅尽量越薄越好,(在这里说一下我没有平底锅摊的蛋皮有些厚)
7.摊好的蛋皮上刷上蛋液在把海苔铺上
8.跟做寿司一样的卷起来
9.都卷好的卷紧了
10.裹上生粉
11.全部裹好
12.裹好生粉在裹上蛋液在裹上面包糠
13.用四五成的油焖炸火不能大开最小火
14.炸好了,去做别的事了离开了一会结果不是金黄色的呜呜。不过味道不错
15.做的多的食材拿来做鸡肉丸子也不错好吃