健康功效
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
土豆两个300g | 培根60g |
马苏里拉芝士50g | 黄油15g |
洋葱15g相克食物 | 黑胡椒碎少许 |
香葱少许相克食物 | 盐3g |
[美的T3-L381B电烤箱]试用作品—芝士焗培根土豆泥的做法
1.所需原料见图。洋葱切碎、培根切碎。
2.土豆表皮划十字刀入水中火煮到用筷子轻松戳动即可出锅(约需30分钟),放凉。
3.黄油入锅融化。
4.加入洋葱、培根碎中火翻炒至熟(可以加入少许黑胡椒碎)
5.土豆加盐放入料理机搅打30秒成泥。(没有料理机把土豆放入保鲜袋擀成泥即可。)
6.炒好的培根加入土豆泥搅拌均匀。
7.上下火200度预热烤箱。
8.双手沾凉水把土豆泥揉成球放到烘焙油纸上。
9.表面撒上芝士粒和香葱碎。
10.放入烤箱烤10分钟左右至芝士融化、表层金黄。
11.趁热享用即可。