健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 植物油120g | 细砂糖35g |
| 红糖75g相克食物 | 低筋面粉175g |
| 鸡蛋一个相克食物 | 小苏打二分之一茶勺 |
| 香草粉一茶勺 | 巧克力豆适量 |
巧克力豆曲奇饼干的做法
1.称出所需食材的重量
2.准备一个大盆 倒入油 放入两种糖 搅拌均匀
3.加入鸡蛋继续搅打均匀
4.搅拌到顺滑融合状态
5.将面粉和小苏打 香草粉拌均匀
6.过筛到蛋黄液中
7.用刮刀拌均匀
8.拌的差不多了倒入适量巧克力豆 继续拌均匀
9.将面团分成40克左右 搓圆压扁 依次放入烤盘 烤盘垫上烘培纸 防沾
10.烤箱170度预热 将烤盘放入烤箱中层 上下火170度 烘烤15分钟左右 具体时间依自己烤箱调整 看上色差不多了就可结束烘烤
11.酥脆可口的巧克力曲奇饼干出炉了 吃上一块 搭配一杯现煮咖啡 真是太幸福了 有木有^_^
