健康功效
鲈鱼：补肝、补益脾肾、补肾
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 鲈鱼1条相克食物 | 彩椒1个 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 生抽适量 |
| 老抽适量 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 蒜头适量相克食物 |
| 料酒适量 | |
家常红烧鲈鱼的做法
1.鱼处理干净备用
2.在鱼身两面切几道口子
3.用盐生抽料酒腌制20分钟
4.彩椒切丝其他辅料切好备用
5.热锅倒油等油七成热时把鱼放入翻煎撒点老抽上色再把葱姜蒜放入
6.最后加清水煮至浓汤再把彩椒鸡精放入收汁出锅
家常红烧鲈鱼的做法和食材用料及健康功效
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