健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
洋葱：健胃、祛痰、利水
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 干豆皮3两 | 辣椒油适量 |
| 黄瓜适量相克食物 | 洋葱少许相克食物 |
| 材料油适量 | 香菜适量相克食物 |
| 芝麻粉适量 | 白糖少许相克食物 |
| 蒜盐2瓣 | 花椒粉少许 |
| 花椒粉少许 | |
麻辣豆皮的做法
1.准备食材
2.豆皮改好刀，用开水蒸5分钟，捞出沥干水分备用。
3.锅烧热倒入油，把、花椒粒、大料，姜、葱放入锅中炸至有香味备用。
4.黄瓜、胡萝卜，香菜，改好刀，洋葱切丝，蒜切碎备用
5.除了香菜、把它们都到人盆中，加入白糖，盐，芝麻、胡椒粉、料油，戴上一次性手套、把菜拌匀撒上香菜。
6.一盘香麻辣的豆皮拌好了
