健康功效
银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
莲子:养心安神、止泻、补脾
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
桃胶20克 | 银耳小半朵相克食物 |
莲子5克相克食物 | 红枣8个相克食物 |
枸杞适量相克食物 | 蔓越莓适量 |
葡萄干适量 | 糖适量相克食物 |
银耳莲子桃胶甜汤的做法
1.桃胶泡提前泡24小时后会很脏用清水反复清洗掉黑点,莲子我是用开水泡半个小时,银耳提前泡一个小时后去硬芯撕成小朵小朵的备用,红枣切开去籽清洗干净备用。然后备好蔓越莓,葡萄干,枸杞,糖。
2.我是用电饭煲的,先将莲子煮二十分钟后(因为莲子比较难煮),加入银耳一起炖四十分钟,待莲子稍微软了,加入桃胶红枣一同炖半个小时,待至汤浓,放入备好的蔓越莓,枸杞,葡萄干,糖,继续闷炖十分钟。
3.开锅啦。