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豆腐肉馅饺子的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-10-18 19:47:47  阅读:8584+ 来源:本站原创 作者:程媛媛

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
香菇:补虚、健脾、化痰
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

老豆腐猪肉相克食物
香菇相克食物鸡蛋相克食物
大葱相克食物相克食物
酱油
香油

豆腐肉馅饺子的做法

  • 1.和面和好,稍微放会,去调馅

  • 2.肉馅到点美味鲜上去切,肉会更入味

  • 3.切好肉,香菇,大葱,豆腐(切之前先整块豆腐在水里煮一下,区味)再打入鸡蛋一起调馅。加入足够的盐,酱油,香油。

  • 4.调好馅就可以去擀皮啦

  • 5.揪剂子,我是用刀切的,因为实在不会做面食,手法很生硬。还是切的稍微均匀些

  • 6.擀皮,这是个技术活。要中间厚四周薄。我犯懒,擀面杖直接擀下去了哈哈

  • 7.饺子包的也很丑,还有待提高哈

  • 8.但是煮好味道还是棒棒哒

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