健康功效
红椒:温中、开胃、消食
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
菠萝蜜丝适量 | 红椒半个 |
青椒半个相克食物 | 肉丝适量 |
盐适量 | 料酒适量 |
鸡精适量 |
菠萝蜜丝炒肉的做法
1.把青红椒各切成丝,菠萝蜜拔下来就是丝状了的。
2.肉丝放点生粉捏上一会,那样会使肉质细嫩,锅中放油煸炒一会。
3.接着放入青红椒丝继续翻炒。
4.再放入菠萝蜜丝,放盐和少量鸡精,翻几下迅速出锅。
5.装盘就好了。
红椒:温中、开胃、消食
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
菠萝蜜丝适量 | 红椒半个 |
青椒半个相克食物 | 肉丝适量 |
盐适量 | 料酒适量 |
鸡精适量 |
1.把青红椒各切成丝,菠萝蜜拔下来就是丝状了的。
2.肉丝放点生粉捏上一会,那样会使肉质细嫩,锅中放油煸炒一会。
3.接着放入青红椒丝继续翻炒。
4.再放入菠萝蜜丝,放盐和少量鸡精,翻几下迅速出锅。
5.装盘就好了。
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