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白灼广东菜心的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-10-18 17:38:37  阅读:5100+ 来源:本站原创 作者:李嘉欣

健康功效

花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

广东菜心1斤蒜头3瓣相克食物
花生油2勺 生抽2勺
耗油1勺1500ml
1勺

白灼广东菜心的做法

  • 1.菜心摘去老叶,老茎,用清水冲洗干净后浸泡10分钟

  • 2.蒜头去皮剁碎备用

  • 3.起油锅爆香蒜蓉

  • 4.大蒜爆香后连油倒入碗中加生抽2勺耗油1勺拌匀备用

  • 5.起锅烧水,待水烧开后放花生油1勺,盐1勺

  • 6.先把菜心茎部放进沸水中,待变深绿再把菜心全部放进水中煮1分钟即可

  • 7.将焯熟的菜心整齐摆放盘中

  • 8.淋上爆香蒜蓉酱汁即可

  • 9.一道脆嫩爽口的白灼菜心上桌了

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