健康功效
甜菜根：活血化瘀
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 甜菜根2个 | 食盐适量 |
| 鸡精适量 | 芝麻油适量 |
| 花椒油适量 | 油辣椒适量 |
| 生抽适量 | 凉拌醋适量 |
凉拌甜菜根的做法
1.甜菜根洗净去皮，切成丝
2.水烧开，倒入切好的甜菜根丝，煮2~3分钟后，捞出沥干
3.在煮好的甜菜根丝里，放入食盐，生抽，花椒油，芝麻油，鸡精，油辣椒和凉拌醋
4.拌匀调料即可
凉拌甜菜根的做法和食材用料及健康功效
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