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辣炒黄秋葵的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-10-18 17:47:16  阅读:8844+ 来源:本站原创 作者:张嘉译

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

秋葵250克 红辣椒2个
适量相克食物 大豆油40克
少许味精少量相克食物

辣炒黄秋葵的做法

  • 1.秋葵和红辣椒洗干净控水备用。

  • 2.把秋葵放入开水中,焯烫两分钟,放入凉水中拔凉

  • 3.秋葵彻底凉透后切成图中那样的块,红辣椒切成辣椒圈

  • 4.锅中油烧热放姜炒香。

  • 5.炒出香味后,放入红辣椒圈翻炒

  • 6.当红辣椒炒到稍微发软时放入黄秋葵。

  • 7.继续炒拌一分钟左右,放盐和味精继续翻炒,炒到秋葵,拉丝厉害的时候就关火。

  • 8.然后装盘上桌。非常清辣脆爽!

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