健康功效
红豆沙：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 面粉500克 | 温水250克 |
| 酵母粉5克 | 白糖3克相克食物 |
| 盐1克 | 红豆沙1份相克食物 |
大馅豆沙包的做法
1.将面粉，白糖，盐，酵母粉全放进和面盆里，然后拌匀
2.加水，一边和面一边加水，面粉吸水性不同，所以要注意
3.最后和成光滑的面团，然后盖上湿布放温暖处醒发半小时左右
4.醒好的面团就像图中那样蜂窝状就好了
5.醒好的面团再次揉匀，排出面体内的空气，醒5分钟左右
6.把面分成大小均匀的面剂子，按扁
7.擀成中间厚边缘薄的面皮，准备包
8.豆沙馅是自己做的，也可以用成品，团成豆沙球放到面皮里
9.像包包子一样把豆沙馅包起来，收口捏紧
10.然后都包好，收口朝下，放到篦子上醒发10分钟左右
11.醒好后放入笼屉中，屉布要湿水，开水上锅，大火蒸15分钟，焖3分钟取出
12.做好的豆沙包就是白白胖胖的了，里面的豆沙很多很好吃，皮也萱软，有麦香的味道！
