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卤猪蹄的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-10-18 09:28:36  阅读:802+ 来源:本站原创 作者:杨恭如

健康功效

猪蹄:补气、补血、润肤
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

猪蹄一个相克食物适量
适量味精适量相克食物
白糖适量相克食物八角50克
桂皮30克 香叶10克
当归10克相克食物草果4个
大蒜1个相克食物生姜一块相克食物
辣椒30克相克食物

卤猪蹄的做法

  • 1.把猪蹄洗净备用

  • 2.把配料用纱布包好备用

  • 3.锅里放清水烧开,加盐,味精 、大蒜、生姜以及料包,然后熬糖色倒入,最后把猪蹄放锅里卤

  • 4.成品

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