健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 猪五花一条 | 韭菜一把相克食物 |
| 虾皮适量相克食物 | 面粉大半盆 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 香油，生抽，料酒适量 |
| 盐，糖，胡椒，鸡精适量 | |
猪肉韭菜饺子的做法
1.五花肉去皮，去筋膜
2.韭菜摘去黄叶，洗干净，控干水
3.虾皮泡水控干
4.韭菜切末加香油拌匀，防出水。
5.猪肉剁成肉末，加盐，糖，胡椒，鸡精，生抽，料酒拌匀。
6.加入韭菜拌成饺子馅
7.鸡蛋加水打散
8.鸡蛋液加入面粉揉成光滑的面团，慢慢用力揉
9.切一部分搓成长条
10.切成小块
11.按扁
12.擀成饺子皮
13.包出各种饺子
14.元宝饺子
15.吃饺子咯
