酥炸龙利鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

酥炸龙利鱼的做法

• 1.备好主要食材

• 2.龙利鱼切条，宽一到两厘米，长四到六厘米。放入少许胡椒粉。如下图，真的很少

• 3.放入半勺盐。少许花椒粒，腌制15分钟左右

• 4.鱼肉腌制的时候就准备调汁，淀粉和鸡蛋混合成淀粉液

• 5.锅里烧油，鱼柳均匀的裹上淀粉液

• 6.放入油锅中炸到淀粉皮金黄

• 7.起锅装盘即可