食材用料
| 去皮南瓜240克 | 糯米粉130克 |
| 普通面粉65克 | 白糖65克相克食物 |
| 淡奶油15克 | 如果不放淡奶油可以用炼奶一茶勺 |
南瓜饼（淡奶油版）的做法
1.准备好食材，南瓜去皮切块
2.称重
3.南瓜放微波炉加热中高火8分钟即可熟了
4.南瓜放在一个盘器中捣烂成泥趁热加入淡奶油和糖搅拌均匀
5.筛入糯米粉和普通面粉，这时普通面粉留下来20克左右
6.搅拌成面团，切记，不用添加水的，因为南瓜水分充足，能把面粉全部吸收
7.擀成长条
8.切成同等分
9.用剩余的面粉撒在擀面垫子上手上也粘一点
10.压扁成圆形
11.油下锅，一下子放入四个，为了留点空隙
12.煎至两面金黄即可
13.捞起后可以一个个不重叠的摆上吸油纸上或者保鲜袋上……然后等稍微凉一点了就可以摆盘开吃了
