健康功效
苦瓜：明目、暖肝、清热
紫甘蓝：活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 苦瓜半条相克食物 | 紫甘蓝一小扎相克食物 |
| 胡萝卜一小扎相克食物 | 红辣椒半个 |
| 橄榄油适量 | 盐适量 |
| 蒜蓉适量 | 香菜碎适量 |
生拌苦瓜的做法
1.苦瓜切片，紫甘蓝切丝，辣椒切丝，胡萝卜切片
2.蒜蓉，香菜碎备用
3.把所有材料导入一个大一点的容器里，加橄榄油，盐搅拌均匀
4.腌一下
5.成品
生拌苦瓜的做法和食材用料及健康功效
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