食材用料
| 面粉（油皮）200克 | 水（油皮）90克 |
| 玉米油（油皮）45克 | 蜂蜜（油皮）15克 |
| 面粉（油酥）150克 | 玉米油（油酥）70克 |
| 枣泥馅260克 | |
枣泥酥饼的做法
1.油皮材料揉成团。
2.油酥材料揉成面团，盖上保鲜膜醒15分钟。
3.把油皮和油酥分成各13等份，揉圆备用。
4.把油皮按扁，把油酥放到里面。
5.收口，包紧。如下图。
6.擀成条形，如下图。
7.在卷起，如下图。盖上保鲜膜，醒10分钟。
8.在擀长条卷起对折，按扁擀成片，包入枣泥馅。
9.按扁，如图。
10.烤箱预热180度25分钟。
11.出炉了啊。
