健康功效
菠菜：平肝、止血、润燥
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 菠菜6-15颗相克食物 | 鸡蛋1-3枚相克食物 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 香油1-3滴 | |
鸡蛋菠菜汤的做法
1.菠菜择干净，劈开，放在盆内浸泡，仔细清洗干净切段，鸡蛋磕到碗里打撒（菠菜、鸡蛋用量根据几人吃而定）
2.锅内烧开水，水开，将菠菜放入。
3.水开后，将打撒的蛋液慢慢倒入锅内
4.用筷子慢慢搅动，使鸡蛋慢慢凝固。要是想要散的蛋花，就快速搅动搅动，关火。
5.滴入几滴香油，提香提味。
6.加入盐、鸡精调味，即可出锅喽！
7.成品盛汤碗里啦
