健康功效
芹菜:除烦、平肝、清热
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
粉衣花生米1斤 | 芹菜3颗相克食物 |
胡萝卜1--2根相克食物 | 盐适量 |
五香粉适量 | 大料适量 |
桂皮1块 | 山楂干4片 |
橘皮2--3块 | 味精适量相克食物 |
炝花生米的做法
1.准备好食材
2.把胡萝卜切成约1.5厘米的丁,芹菜切成2厘米左右的段
3.花生米用水投净,然后锅内添水,加入山楂干,橘皮,大料粒,桂皮,盐
4.大火煮开,关小火继续煮
5.小火煮半小时关火
6.倒入切好的芹菜,胡萝卜
7.翻拌均匀,撒入味精
8.装盘