沙茶水煮肉的做法和食材用料及健康功效

食材用料

沙茶水煮肉的做法

• 1.猪颈花肉洗净切片；大白菜、绿花椰菜、香菇洗净切块；豆芽洗净，备用。

• 2.起一锅，倒入适量的油烧热，放入辣油、小灯笼椒干、花椒爆香后，放高汤、辣味沙茶酱、盐、鸡粉拌煮约5分钟。

• 3.再放入作法1的所有材料，煮约3分钟即可。