健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
食材用料
| 高筋面粉300克 | 白糖40克相克食物 |
| 牛奶130克相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 发酵粉3克 | 可可粉3克 |
| 抹茶粉3克 | 红曲粉3克 |
| 盐2克 | 黄油20克 |
四色土司的做法
1.除黄油和三样色素外所有材料合成面团
2.加入黄油揉进面团
3.揉到面团呈现这种手膜状态
4.将面分为四份，一份原面团不加任何东西，其他三份分别揉入可可粉，红曲粉和抹茶粉
5.放温暖地方发酵至两倍大
6.将面团取出揉揉，排气。醒发十五分钟左右
7.将面团擀成和土司模具差不多长的面片
8.分别卷起来
9.按照自己的喜好将四分面团放到土司模具里发酵
10.烤箱40度左右一小时发酵到九分满取出。预热烤箱200度五到十分钟。
11.烤箱18度烘烤45分钟立即取出。脱模。
12.完全冷凉后切片
