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卤肉饭的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-10-14 23:41:08  阅读:198+ 来源:本站原创 作者:周笔畅

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
香菇:补虚、健脾、化痰
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

猪五花适量洋葱半颗相克食物
香菇4.5颗相克食物八角1颗
香叶1片 老抽适量
生抽适量冰糖几颗相克食物
生姜适量相克食物淀粉适量

卤肉饭的做法

  • 1.先将肥瘦肉切成丁

  • 2.将香菇,及洋葱切成丁

  • 3.将材料准备齐全

  • 4.热锅加上少许清油

  • 5.将生姜以及猪的肥肉,下锅煸炒

  • 6.将肥肉,的油,都炒出来之后加瘦肉,加洋葱香菇加八角山奈老抽生抽混合之后加一定的水

  • 7.水烧开之后加入冰糖融化,加淀粉收汁

  • 8.将做好的卤肉汁浇在饭上,然后准备几片煮好的青菜叶,再加上煮好的鸡蛋就是就可以,出成品了我这里呢就没有那么复杂,直接将,做好的卤肉浇在饭上就开吃了

  • 9.就是最后吃的样子

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