健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
香菇:补虚、健脾、化痰
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
猪五花适量 | 洋葱半颗相克食物 |
香菇4.5颗相克食物 | 八角1颗 |
香叶1片 | 老抽适量 |
生抽适量 | 冰糖几颗相克食物 |
生姜适量相克食物 | 淀粉适量 |
卤肉饭的做法
1.先将肥瘦肉切成丁
2.将香菇,及洋葱切成丁
3.将材料准备齐全
4.热锅加上少许清油
5.将生姜以及猪的肥肉,下锅煸炒
6.将肥肉,的油,都炒出来之后加瘦肉,加洋葱香菇加八角山奈老抽生抽混合之后加一定的水
7.水烧开之后加入冰糖融化,加淀粉收汁
8.将做好的卤肉汁浇在饭上,然后准备几片煮好的青菜叶,再加上煮好的鸡蛋就是就可以,出成品了我这里呢就没有那么复杂,直接将,做好的卤肉浇在饭上就开吃了
9.就是最后吃的样子