健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
食材用料
豆腐300克相克食物 | 番茄一个相克食物 |
葱适量相克食物 | 蒜10克相克食物 |
味事达酱油5克 | 番茄酱一汤匙相克食物 |
白糖5克相克食物 | 盐适量 |
油适量 |
茄汁烧豆腐的做法
1.准备好材料
2.豆腐切成片,番茄去皮切丁,葱切葱花,蒜切末
3.平底锅倒入油烧至六成热时放入豆腐,煎至双面金黄色
4.放入盘中备用
5.另起锅倒入油烧热后放入蒜末爆香
6.倒入番茄丁
7.加入味事达酱油、番茄酱、白糖、盐
8.翻炒至番茄出汁
9.放入煎好的豆腐,转小火煮
10.煮至汤汁浓稠时加入葱花翻炒均匀即可
11.成品图