健康功效
鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
豆腐：清热泻火、益气、解毒
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 鲫鱼1条相克食物 | 豆腐适量相克食物 |
| 土豆1个相克食物 | 干木瓜片适量 |
| 糟辣椒适量 | 姜片、大蒜适量 |
| 白糖、盐适量 | 葱、芫荽适量 |
| 花椒、辣椒面适量 | |
木瓜煮鲫鱼的做法
1.把鲫鱼洗干净，撒上少量盐、辣椒面、白醋抹匀，这样做祛腥味而且煮的鱼不容易烂可以保持鱼的完整。
2.把豆腐切块、土豆切片备用。
3.锅里放入适量食用油，把姜片和大蒜爆香。
4.加入糟辣椒、白糖炒匀。
5.放入适量的水
6.把土豆放入锅里煮3分钟
7.放入木瓜片、花椒。
8.放入鲫鱼盖锅盖焖煮15分钟。
9.放入豆腐
10.盖上锅盖继续焖煮10分钟
11.放小粉水使汤汁浓稠
12.汤汁煮开后加适量的盐、葱段、芫荽。
13.起锅即可
