健康功效
花椒：温中、止泻、止痛
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 圆白菜适量相克食物 | 干辣椒适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 大蒜瓣适量 |
| 花椒适量 | 盐适量 |
| 白糖适量相克食物 | 白醋适量相克食物 |
| 鸡粉适量 | 油适量 |
炝炒圆白菜的做法
1.圆白菜备好
2.去掉外边的青叶，用手按菜叶的纹理撕成大块
3.用淡盐水浸泡十分钟左右，(能更好除去菜叶里残留农药)
4.再用清水反复冲洗，捞出淋干水分
5.花椒少许，干辣椒切小段，蒜拨皮切片，姜切片
6.热锅凉油放入花椒爆香
7.放入干辣椒段，姜，蒜片爆香
8.快速倒入圆白菜翻炒发软，放入白糖，白醋，盐，鸡粉，翻炒入味即可
9.装盘即可
10.再来一张成品图
