食材用料
广式腊肠4条 | 普通面粉适量 |
水适量 | 安琪酵母适量 |
广式腊肠卷的做法
1.把腊肠蒸熟,一条切成两条状。
2.普通面粉加温水加酵母揉成光滑面团,放置容器发酵到两倍大,再排气,面团搓长条状,分成等量小面团。
3.把小面团搓成长条,把腊肠卷起来。
4.成果图
5.放蒸笼内,再发酵半小时,
6.发酵了半小时,胖胖的。
7.中火转大火蒸十分钟,闻到腊肠香味后熄火焖五分钟,可以开吃了。
8.萌萌哒
9.香~
广式腊肠4条 | 普通面粉适量 |
水适量 | 安琪酵母适量 |
1.把腊肠蒸熟,一条切成两条状。
2.普通面粉加温水加酵母揉成光滑面团,放置容器发酵到两倍大,再排气,面团搓长条状,分成等量小面团。
3.把小面团搓成长条,把腊肠卷起来。
4.成果图
5.放蒸笼内,再发酵半小时,
6.发酵了半小时,胖胖的。
7.中火转大火蒸十分钟,闻到腊肠香味后熄火焖五分钟,可以开吃了。
8.萌萌哒
9.香~
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