健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 凉皮1张 | 黄瓜1根相克食物 |
| 大蒜适量相克食物 | 老干妈油辣酱适量 |
| 盐适量 | 醋适量相克食物 |
| 生抽适量 | 芝麻香油适量 |
凉拌凉皮的做法
1.准备好所用食材
2.黄瓜切丝
3.大蒜切末
4.凉皮切条
5.把切好的凉皮、黄瓜放入容器中，加入盐、大蒜末、生抽、醋、老干妈辣油酱
6.拌均匀，淋入香油（喜欢吃香菜的伙伴，可以加点香菜）
7.装盘
凉拌凉皮的做法和食材用料及健康功效
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