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烤芝麻烧饼的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-10-13 07:35:42  阅读:5697+ 来源:本站原创 作者:孟瑶

食材用料

普通面粉400克 酵母粉两克多
食用油适量少许
花椒粉适量 白芝麻少量
白砂糖少许相克食物

烤芝麻烧饼的做法

  • 1.备约400克面粉,加几克酵母粉,慢慢倒适量清水,边和边倒水,和成面团放至发酵。这是发酵完成的面团,已经发的很好成蜂窝状。

  • 2.取出轻揉下,适当给面排气。稍微醒一会,

  • 3.之后开始擀面皮,擀的跟包子皮差不多厚就行。均匀滴刷上适量油

  • 4.撒盐和胡椒粉,

  • 5.从任意一头卷起。

  • 6.然后切成三公分宽的面剂,

  • 7.烤盘里刷一层油,撒上少量白砂糖

  • 8.放烤盘中二次发酵,

  • 9.发酵好的,明显胖胖哒哦。

  • 10.刷上鸡蛋液,撒白芝麻,少量白砂糖。送入提前预热的烤箱里,(180度预热,5分钟)

  • 11.180度~185度烤20~23分钟出炉。香甜脆的烤烧饼就做好看。

  • 12.感觉颜色还可以吧,

  • 13.刚刚烤好非常好吃,

  • 14.成品图!

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