家常小炒的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

家常小炒的做法

• 1.芹菜切寸段，白菜帮片片，五花肉切0.2
  cm薄片。半冻时切，好切。

• 2.准备材料。

• 3.准备材料。

• 4.葱，姜，蒜切厚片，椒切小粒。

• 5.坐锅添宽油，小火烧热。

• 6.中火炒肉片，待肉片煎出油，变微焦。

• 7.肉片挪锅边，转小火爆香葱姜蒜，放花椒粉出香。

• 8.
  葱姜蒜挪锅边，下芹菜，白菜。

• 9.转大火煸炒芹菜白菜断生，放蚝油所有食材一起煸炒，挂匀汁后，加鸡精，颠几下菜，让所有料都入味，关火。香味飘起~

• 10.高清大图！谢友欣赏！