健康功效
芹菜：除烦、平肝、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
| 芹菜3两相克食物 | 胡萝卜1个半相克食物 |
| 牛肉3-4两相克食物 | 猪肉1-2两相克食物 |
| 花生油适量 | 香油适量 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 盐少许 | 味极鲜酱油适量 |
芹菜胡萝卜牛肉猪肉饺子的做法
1.芹菜过开水。切碎加盐去水。胡萝卜切碎加盐去水。
2.葱切碎。牛肉和猪肉馅2：1拌入味极鲜酱油。
3.姜末少许
4.去水蔬菜加入花生油，香油。和肉馅葱姜拌均匀。
5.包饺子。（买的现成饺子皮。比较省事。）
6.下饺子了。开锅点3次水。
7.出锅。吃热饺子了。
