健康功效
绿豆芽:利水、清热、消暑
食材用料
海带丝200克 | 绿豆芽100克相克食物 |
大蒜2个相克食物 | 红辣椒2个 |
香油1勺 | 盐适量 |
鸡精适量 | 糖少许相克食物 |
醋少许相克食物 | 油适量 |
海带拌豆芽的做法
1.海带丝洗净稍微切几刀,以免太长了
2.浸泡在水中
3.豆芽洗净
4.红辣椒切小段大蒜切粒
5.锅中煮水,沸腾后倒入海带煮一分钟左右
6.放入绿豆芽,煮熟后捞出
7.浸泡在凉开水中
8.捞出沥干水分加入白砂糖,醋,盐,鸡精香油搅拌均匀
9.锅内热油放入大蒜辣椒爆香淋在海带豆芽上即可
10.装盘
11.开吃