健康功效
芋头：补虚、健脾、解毒
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 芋头500克相克食物 | 青椒半个相克食物 |
| 红椒半个 | 小葱适量相克食物 |
| 大蒜子适量 | 油四勺 |
| 盐适量 | 味精适量相克食物 |
| 料酒适量 | |
葱油芋头的做法
1.芋头去皮，洗净放高压锅水少放点，放点盐压五分钟
2.把青椒，红椒，大蒜切成颗粒，葱切成小小段
3.锅里放入油烧热放入青红椒大蒜炒一下，在放点酱油，味精，料酒炒一下，和勾芡差不多就是不用放生粉
4.压好的芋头直接倒入菜盘把锅里的炒好的料浇在芋头上，最后撒上葱花就可以了
葱油芋头的做法和食材用料及健康功效
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