健康功效
白萝卜:消食积、化痰、宽中
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
羊蝎子1斤 | 白萝卜1个相克食物 |
八角3~4个 | 桂皮2片 |
生姜适量相克食物 | 盐适量 |
香菜适量相克食物 | 枸杞少许相克食物 |
鸡精少许 |
羊蝎子炖萝卜汤的做法
1.准备所需食材
2.白萝卜去皮洗净切成滚刀块,八角、桂皮洗净,生姜切片备用
3.羊蝎子解冻后放冷水锅中煮开,捞出洗净放入炖锅中,加入八角、桂皮、姜片,倒入适量清水炖煮
4.炖煮一个半小时后倒入白萝卜
5.继续炖煮半个小时后,加盐、鸡精调味即可
6.放上香菜、枸杞就可以吃肉喝汤啦!