食材用料
淡奶油65克 | 花生酱45克 |
细砂糖25克 | 低粉100克 |
花生酱小饼干的做法
1.材料备齐,称重
2.淡奶油加砂糖,我是手动打发的,可以用打蛋器快速打发
3.打发至纹理状态
4.加入花生酱
5.打至顺滑柔软
6.筛入低粉
7.刮刀翻拌成型即可,切勿过度翻拌,以免起劲。盖保鲜膜冰箱冷藏半小时。
8.分成12克小剂子
9.造型随意
10.烤箱180度,中层上下火烤20分钟
11.成品
12.近照
13.送人
淡奶油65克 | 花生酱45克 |
细砂糖25克 | 低粉100克 |
1.材料备齐,称重
2.淡奶油加砂糖,我是手动打发的,可以用打蛋器快速打发
3.打发至纹理状态
4.加入花生酱
5.打至顺滑柔软
6.筛入低粉
7.刮刀翻拌成型即可,切勿过度翻拌,以免起劲。盖保鲜膜冰箱冷藏半小时。
8.分成12克小剂子
9.造型随意
10.烤箱180度,中层上下火烤20分钟
11.成品
12.近照
13.送人
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