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煲鸡汤的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-10-11 00:08:14  阅读:3065+ 来源:本站原创 作者:崔健

食材用料

柴鸡1只 葱,姜,蒜适量
花椒,大料少许 丁香,草果,桂皮少许
合适酱油少许
砂锅1个

煲鸡汤的做法

  • 1.鸡洗净切块去血水,凉水入砂锅。

  • 2.调味料都备齐。

  • 3.放好鸡后大火开锅去血沫。放入所有调味料,在次开锅出了香味盖上砂锅盖,改小火煲1个半小时。

  • 4.煲好后关火焖30分钟成出可以享受美味。

  • 5.把鸡身上的毛毛用小捏子拔干净,在切块拔血水。

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