健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 鸡蛋2个相克食物 | 糖（班戟皮用）15g |
| 班戟粉75g | 牛奶180g相克食物 |
| 芒果果肉400g | 淡奶油300g |
| 糖（奶油用）25g | 车厘子（装饰用）3颗 |
芒果千层蛋糕的做法
1.先做千层蛋糕皮，这个和班戟皮一样做法，准备好所有材料，芒果切片。
2.鸡蛋打散后加入糖，搅拌均匀
3.倒入牛奶和班戟粉，搅拌至看不见粉末
4.将班戟糊过筛倒入至另外一个盆，班戟糊就OK啦。
5.准备一个6寸平底不粘锅，大火烧热后，锅离火，倒入班戟糊，迅速的漫延到整个锅，转小火放上去烤制。
6.转小火后，等班戟皮起小泡后离火
7.用脱模刀轻轻的将班戟皮卷起拿出
8.摊开在盘子上，用小风扇帮助吹凉
9.用另一个盘子装晾凉后的班戟皮
10.然后重复5-9的步骤，直到把班戟糊用完为止。
11.淡奶油加糖打发至奶油状，装入裱花袋后放冰箱冷藏10分钟备用。
12.铺一张班戟皮，挤适量奶油。
13.再铺上芒果片
14.盖上一片班戟皮
15.重复12-14步骤，直到班戟皮用完为止，包上保鲜膜，放冰箱冷藏定型2小时
16.拿一个盆子盖在模具上，反转后脱模
17.装饰一下就完成啦
18.快切一块尝尝吧
