健康功效
酱油:升压、补血、护齿
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
清远鸡1只 | 沙姜4个 |
蒜瓣5个 | 盐1勺 |
酱油小半碗 | 花生油2勺 |
鸡粉1勺 | 白糖1勺相克食物 |
清水1碗 |
电饭煲沙姜焗鸡的做法
1.清洗好清远鸡,记得鸡肾的杂质要清洗好,不然会有腥臭味,鸡屁股斩掉不要,然后把鸡爪塞进鸡肚里面
2.沙姜和蒜瓣洗干净泥土
3.把沙姜和蒜瓣拍碎
4.酱油,花生油,白糖,盐巴,鸡粉和水一起搅拌融化了
5.把沙姜蒜瓣和调味料与鸡一同放进电饭锅煲里面插上电源按煮饭键
6.大约相隔10分钟左右翻转一次,25分钟左右鸡就已经焗好的了
7.我就比较喜欢手撕,那样鸡里面的汁水就不会流走还会很香甜哦。