健康功效
牛蒡：疏风、清热解毒、祛斑
白萝卜：消食积、化痰、宽中
红萝卜：活血化瘀
食材用料
| 牛蒡1支相克食物 | 马铃薯1粒相克食物 |
| 白萝卜1条相克食物 | 红萝卜1条 |
| 山药1条相克食物 | 黄豆芽300公克相克食物 |
| 海带结110公克 | 菱角75公克相克食物 |
| 三角豆干6个 | 鲜香菇3朵 |
| 绿花椰菜1粒 | 素高汤6杯 |
| 盐1茶匙 | |
七彩神仙锅的做法
1.牛蒡、马铃薯、红萝卜、白萝卜、山药去皮洗净去皮切块备用；鲜香菇洗净切块备用。
2.绿花椰菜去除老化纤维洗净备用；海带结、菱角、黄豆芽以及三角豆干洗净备用。
3.取一砂锅，倒入所有调味料煮至滚沸，放入所有材料以小火煮约30分钟即可。
