烧鸡腿肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

烧鸡腿肉的做法

• 1.材料鸡腿斩件、姜切丝、蒜拍碎

• 2.鸡腿肉用酱油，盐、料酒腌制10分钟

• 3.锅烧热放油、放鸡腿肉煎至金黄

• 4.放姜丝、蒜翻炒几下

• 5.加入适量清水焖至汁浓

• 6.收汁起锅

• 7.成品