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海棠酥的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-10-05 14:34:06  阅读:4110+ 来源:本站原创 作者:范冰冰

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
巧克力:富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物

食材用料

面粉黄油
鸡蛋相克食物 起酥油
豆沙馅巧克力相克食物

海棠酥的做法

  • 1.酥皮擀好后,用圆形模具压出圆形酥皮【酥皮的制作方法在前几种酥点中有介绍,这里就不重复】。

  • 2.包入豆沙馅心。

  • 3.捏出相等的五条边。

  • 4.用剪刀在每一条边上剪出面条做花瓣。

  • 5.把剪好的五条面条向中心卷起,用蛋清粘住。

  • 6.做好的海棠酥生胚。

  • 7.入油锅中温炸熟。

  • 8.巧克力溶化后,在盘中画出树枝和树叶做盘饰。

  • 9.把炸熟的海棠酥摆盘。

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