彩椒炒蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

彩椒炒蛋的做法

• 1.准备好食材

• 2.鸡蛋打入碗中加入少许花椒油、香油

• 3.鸡蛋打散

• 4.彩椒去籽及蒂切小粒，葱切小粒

• 5.热锅放油

• 6.油烧八分热下鸡蛋翻炒成块

• 7.放入彩椒粒、葱粒不停翻炒

• 8.加入葱花、盐、鸡精调味即可

• 9.完成了