辣椒炒土豆丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

辣椒炒土豆丝的做法

• 1.准备食材。

• 2.土豆用凉水泡一会，葱切末，辣椒切丝。

• 3.土豆丝沥干水分，用盐腌一会。

• 4.锅里油烧到七分热。

• 5.倒入辣椒炒出辣味。

• 6.倒入土豆丝炒熟。

• 7.撒上葱，花椒粉，孜然粉，鸡精拌匀起锅。

• 8.装盘。