健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低筋面粉100克 | 鸡蛋4个相克食物 |
| 纯奶50ml | 白砂糖80克相克食物 |
| 泡打粉5克 | 橄榄油40克 |
电饭煲做蛋糕的做法
1.准备材料
2.蛋清蛋黄分离，放蛋清的碗里不能有水，不能有蛋黄
3.蛋清
4.蛋黄中加入牛奶，20克糖，橄榄油，低筋面粉，泡打粉，低筋面粉和泡打粉要过筛（这部忘了没拍照片）
5.用打蛋器低速档打蛋清15秒，成鱼眼状
6.加入20克糖，再打30秒（纹路不易消失）
7.再加入20克糖，打7分钟，成硬发泡状态
8.分三次把打好的蛋白放入蛋黄中，每次都搅拌均匀，不可转圈搅拌
9.电饭煲预热5分钟，把混合均匀的蛋糕液放入电饭煲中，把容器在地上磕两下，把气泡镇出一些
10.电饭煲开到蛋糕模式1小时
11.一小时后出锅
12.晾凉后扣出
13.先给老婆切一块，尝尝
