油爆小河虾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

油爆小河虾的做法

• 1.准备好新鲜的小河虾，清洗干净

• 2.准备好葱姜蒜，葱切葱花，姜蒜切末

• 3.锅里放入少许油，放入姜蒜末煸香

• 4.然后放入小河虾

• 5.炒至小河虾变红，加入盐和料酒翻炒，中途不需要煮，有点粘锅加少许水继续翻炒

• 6.待小河虾炒至颜色变深，放入葱花

• 7.翻炒均匀