酸辣黄瓜条的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

酸辣黄瓜条的做法

• 1.食材洗净，黄瓜切去两头，香菜，大蒜切碎。

• 2.黄瓜切段，再切条，摆盘。

• 3.白醋，糖，盐，油泼辣子调汁搅匀。

• 4.油温加热，浇到蒜泥上。

• 5.调好的汁浇到蒜泥，撒入香菜。