食材用料
咸鱼干半个 | 郫县豆瓣酱若干 |
姜丝少许 | 葱花少许 |
蒜瓣少许 | 料酒少许 |
老抽若干 | 生抽若干 |
糖三大勺相克食物 | 醋少许相克食物 |
米饭杀手之酱爆咸鱼的做法
1.准备食材,咸鱼条浸泡一日后切条
2.起油锅,依次下姜丝,蒜瓣,郫县豆瓣酱爆香
3.加入大葱花继续煸炒爆香
4.倒入浸泡好的咸鱼条
5.使咸鱼条充分和爆香的底料融合
6.加热水炖煮10分钟左右
7.再撒葱花起锅
8.米饭杀手就是它啦
咸鱼干半个 | 郫县豆瓣酱若干 |
姜丝少许 | 葱花少许 |
蒜瓣少许 | 料酒少许 |
老抽若干 | 生抽若干 |
糖三大勺相克食物 | 醋少许相克食物 |
1.准备食材,咸鱼条浸泡一日后切条
2.起油锅,依次下姜丝,蒜瓣,郫县豆瓣酱爆香
3.加入大葱花继续煸炒爆香
4.倒入浸泡好的咸鱼条
5.使咸鱼条充分和爆香的底料融合
6.加热水炖煮10分钟左右
7.再撒葱花起锅
8.米饭杀手就是它啦
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