健康功效
佛手瓜：行气疏肝、富含胡萝卜素、活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 佛手瓜3个 | 红彩椒1个 |
| 瘦肉一小块 | 蒜瓣5瓣 |
| 盐适量 | 食用油适量 |
| 酱油适量 | |
小炒佛手瓜的做法
1.准备食材
2.肉和彩椒切丝，蒜瓣切片
3.佛手瓜先切片再切丝
4.热锅放油，放入肉丝炒熟，再放蒜瓣爆香
5.放入佛手瓜彩椒翻炒均匀，加适量盐翻炒均匀。
6.出锅前加适量酱油，翻炒几下，出锅
小炒佛手瓜的做法和食材用料及健康功效
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