健康功效
虾：补肾壮阳、托毒、护肝
海带：软坚、化痰、消痰
鱼丸：护齿、保护骨骼、富含磷
食材用料
| 虾4个相克食物 | 藕片适量 |
| 香菜、油麦菜、金针菇各一小把 | 海带少量相克食物 |
| 姜，蒜适量 | 玉米油30克 |
| 鱼丸适量 | 豆腐泡适量 |
| 郫县豆瓣酱三勺 | 蚝油一勺 |
| 糖一勺相克食物 | 酱油少量 |
| 烧烤干调少量 | |
麻辣冒菜的做法
1.青菜金针菇等洗净，备用。
2.鱼丸焯水。
3.锅中倒入玉米油。
4.油热，依次放入郫县豆瓣酱、糖、酱油、蚝油，炒开。
5.加水（有浓汤宝更好）。
6.汤开锅后，除青菜和虾，其它菜品都下入汤锅中，同时放入姜片。
7.煮两分钟后，加入青菜和虾。（因为虾是之前煮过的，五分熟）
8.装盘，上面撒上红椒，蒜末，芝麻烧烤料，浇上热油，OK！
