健康功效
生菜:安神、清热、促进生长、发育
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
1粘米粉100克 | 2生粉100克 |
3水400克 | 4肉100克 |
5香菇2个 | 6虾米少许 |
生菜几片相克食物 | 油少许 |
葱1小把相克食物 | 蒜头适量相克食物 |
酱油适量 | 蚝油少许 |
家常肠粉的做法
1.主料1.2.3拌匀成粉浆,4.5.6拌匀成肉馅,生菜洗净备用!
2.蒜头,葱用油爆香加酱油蚝油和水煮成浆汤!
3.电饼铛加热底部刷油加粉浆!盖好盖子待粉浆熟了变透明!
4.加肉馅抹匀,盖盖子,待肉馅熟透变白!
5.加生菜,菜上刷油盖盖子!生菜脱生就可以了!
6.用饭勺盛盘淋酱汁食用!